Biskut ala-ala Famous Amos gituuuu....

Gambar sekadar hiasan

Memandangkan bulan Ramadhan sudah tiba, mesti ramai yg tengah prepare untuk buat biskut and kuih raya kan? So, kali ni kami nak share satu resepi biskut yang sesuai untuk menjamu tetamu masa raya nanti. Walaupun Famous Amos dan biskut-biskutnya dah terkenal, dan ramai yang gemarkan kemanisan nya tapi tak semua yang tahu cara2 untuk menghasilkan nya dengan air tangan sendiri. Kalau nak beli biskut kat Famous Amos pun, sanggup ke nak beli banyak-banyak bagi kat orang? Mahal wooo. 

So, kita proceed. RESEPI BISKUT ala-ala FAMOUS AMOS gituuuu..

Bahan-bahan: 

• 1 cawan butter 
• 1 1/2 cawan tepung gandum 
• 1/2 cawan tepung jagung 
• 1 sudu kecil soda bicarbonat 
• 1 cawan gula halus 
• 1 cawan gula perang 
• 2 1/2 cawan oat yg dimesin halus (sukat oat dan kemudian dimesin hingga halus) 
• 12 oz. chocolate chips (boleh gune brand Hershey bagi paduuuuuu) 
• 1/2 sudu kecil garam 
• 9 oz. chocolate Cadbury (parut) 
• 2 biji telur 
• 1 sudu kecil baking powder 
• 1 1/2 cawan chopped nuts (boleh gune walnut, almond, hazel dan macam2 lagi) 
• 1 sudu kecil vanilla 

Cara-caranya: 

Kalau hati ikhlas, mesti lagi sedap dari Famous Amos.

1. Pukul butter dan gula sampai gebu. 
2. Masukkan telur dan vanilla, campurkan tepung, oat, garam, baking powder dan soda bikarbonat. 
3. Masukkan chocolate chips Hershey, Cadbury bar (yg dah di parut) dan kekacang, sebatikan semua bahan dan gaul rata. 
4. Lepas tu sudukan ke dalam loyang dlm jarak 2 inci. 
5. Bakar dalam 15min pd suhu 170 degree celcius.

http://archives.starbulletin.com/2007/07/13/business/art5x.jpg