Tart nenas :)

Assalamualaikum & salam sejahtera :)
Entry kali ni nak share resepi tart nenas..

                                                                         Buah nenas
                                                            (Source : Google image)
Bahan-bahan (pastri):

• 5 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan tepung sagu
• 1/2 cawan gula halus
• Majerin secukupnya
• 1 camca teh Vanilla esen

Cara membuat:

• Uli kesemua bahan hingga menjadi doh.
• Majerin digunakan megikut kadar kelembutan yang kita inginkan.
• Canaikan doh mengikut ketebalan yang kita nak (kalu tebal sgt nanti x msk biskut kita)

Cara membuat jem

• Bersihkan nenas, kisar nenas (jgn terlalu halus).
• Toskan nenas yang dikisar selama kira-kira 3jam.
• Sukat nenas tadi mengikut sukatan 1 mangkuk nenas & 1 mangkuk gula pasir.
• Kacau adunan jem nenas hingga likat di atas api yang perlahan.
• Titiskan sedikit air limau (nk bg mengekalkan warna jem nenas) serta 1sudu teh minyak sapi.

Selamat mencuba untuk juadah hari raya :)

                                                        Tart buah nenas

                                                    (Source ; Google Image)

                                                          Tart nenas gulung

                                                   (Source: Google Image)

                                                             

                                                         Tart bunga nenas

                                                    (Source : Google Image)

Antara kebaikan makan nenas :

• Rendah kalori untuk penurunan berat badan.
• Mencegah sembelit
• Mengandungi agen pembekuan darah
• Menurunkan tekanan darah

Buah nenas

(Source ; Google Image)